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看龍安柚“七十二變”

看龍安柚“七十二變”

夏至時節(jié),記者走進廣安區(qū)龍安鄉(xiāng)群策村,只見干凈整潔的村道兩旁,接連成片的龍安柚果樹綠意盎然,一派生機,其間三兩農(nóng)戶正在對龍安柚果樹進行除雜管護。

此時,廣安龍安柚發(fā)展有限公司的生產(chǎn)車間里,工人正有條不紊地調(diào)試設備,為馬上要進行的龍安柚氣泡果汁的生產(chǎn)加工做準備。

近年來,廣安區(qū)立足龍安柚產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,建基地、創(chuàng)品牌、搞加工,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,賦能農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。從柚花茶到柚子飲料,深加工讓龍安柚成功完成從鮮果到產(chǎn)品化的“七十二變”。

供銷兩旺 訂單不斷

“氣泡果汁只是我們開發(fā)的產(chǎn)品之一,還有果汁汽水、柚麻餅、龍安柚醬香白酒、足浴粉、泡浴粉等?,F(xiàn)在銷售還不錯,訂單基本上沒斷過。”廣安龍安柚發(fā)展有限公司總經(jīng)理陳先剛說。

一個普通的柚子何以不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)產(chǎn)品化發(fā)展?陳先剛給出了答案:產(chǎn)業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模后需要走深加工路子延長產(chǎn)業(yè)鏈,提升產(chǎn)品附加值。龍安柚果汁飲料便是柚果“邁出”深加工的******步。

陳先剛告訴記者,開始是考慮把龍安柚加工成一些可直接食用或者簡單的產(chǎn)品,但***后通過市場調(diào)研,決定還是要走精深加工的路子,于是***考慮先做飲料。

然而飲料的研發(fā)和生產(chǎn)并不簡單。陳先剛坦言,在整個龍安柚產(chǎn)品的研發(fā)過程中,每一步都不容易。跑市場、做調(diào)研,特別是在飲料的配方上面是非常困難的,前前后后找了七八家研發(fā)機構,通過多次研發(fā)和市場調(diào)研,***終才確定目前生產(chǎn)的幾個產(chǎn)品口感是比較適合市場需求的?,F(xiàn)在整個龍安柚的果汁飲料銷售都呈上升趨勢。

線上線下 產(chǎn)銷結合

隨著龍安柚果汁飲料的成功生產(chǎn),公司的市場銷售布局也在進一步加強。

“目前我們采用的是線上線下相結合的模式,線下一般是在大家熟悉的******、超市,以及一些便利店、日常消費的餐飲行業(yè)場所等都有布局。線上主要是在百度、抖音、淘寶、京東等平臺,同時為了迎合年輕消費者,我們也會經(jīng)常采取一些直播的形式進行線上銷售。”陳先剛介紹道。

目前,公司已研發(fā)生產(chǎn)出果汁汽水、氣泡果汁等飲料產(chǎn)品,并已在城區(qū)華潤萬家、好人家、鑫農(nóng)超市、金安超市等近1000家超市上架銷售,市場反響良好。

“之前喝過,口感清甜,還可以,冷藏后風味更加獨特。這是我們廣安自己的飲料,肯定要支持和推廣,外地朋友來了我經(jīng)常給他們推薦品嘗。”廣安鑫農(nóng)超市飲料區(qū)域的貨架上,不同種類的龍安柚果汁擺放整齊,正在此選購龍安柚果汁飲料的市民蒲君一邊拿著飲料一邊介紹道。

做強產(chǎn)業(yè) 完善鏈條

近年來,廣安區(qū)按照“建基地、搞加工、創(chuàng)品牌、促融合”的發(fā)展思路,以國有公司廣安鑫農(nóng)發(fā)展有限公司為龍頭,龍安柚專業(yè)合作社等各類主體積極參與,高標準建設龍安柚現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,構建龍安柚全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。目前已建成龍安柚基地20余萬畝。

同時,該區(qū)利用東西部協(xié)作資金1275萬元,整合涉農(nóng)資金760萬元,扶持廣安鑫農(nóng)發(fā)展有限公司下屬子公司廣安龍安柚發(fā)展有限公司建成柚子榨汁、柚子精油及商品化處理等8條生產(chǎn)線,開發(fā)柚子飲料、柚花茶等系列產(chǎn)品7個,持續(xù)做優(yōu)做強龍安柚特色產(chǎn)業(yè),延伸龍安柚產(chǎn)業(yè)鏈條。

“除了持續(xù)做好龍安柚品牌推廣和市場拓展外,我們還將進一步研發(fā)生產(chǎn)(升級)龍安柚酒、足浴粉、柚花茶,以及柚麻餅、柚子醬菜等多個系列產(chǎn)品,以完善整個龍安柚產(chǎn)業(yè)鏈條,讓龍安柚的柚花、果皮、果瓤、果肉及殘渣等都全部利用到位。

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